Stekt örtkryddad gösfilé
brynt smör och citron, dillslungad potatis
Dryckesförslag
Bryggmästarens Premuim Gold, Sverige
Chatteau de Chemilly, Chablis, Frankrike
Klassisk Fish & Chips (L)
öl- & pankopanerad torskfilè, tartarsås, mushy peas & citron
Classic Fish & Chips. Beer & panco breaded cod fillet, tartar sauce, mushy peas & lemon
Dryckesförslag
Fuller’s ESB, Engelsk Bitter ale
Camden Park, Chardonnay, Australien
Råbiff 160gr (G, L)
av ryggbiff rödlök, kapris, rödbetor, dijonsenap, äggula, raspad pepparrot, pommes frites
Classic 160gr beef tartar, red onion, capers, beetroot, dijon mustard, egg yolk, horseradish, french fries
Dryckesförslag
Chimay, Belgisk Ale
Fairview, Paarl, Sydafrika
Högrevsburgare 180gr (G*, L)
hamburgardressing, salladsmix,tomat, picklad lök,cheddar, bacon, pommes frites samt aioli
Grilled 180 g hamburger, with a mix of salad, pickled onion, cheddar, bacon, french fires and aioli
Dryckesförslag
Bryggmästarens Premium Gold, Svensk lager
Montgravet, Cabernet Merlot, Frankrike
Het Jalapenoburgare Burger 180gr av högrev, bringa & lägg
med sirachamajonäs, briochebröd tillsammans med salladmix, tomat och pommes frites
Hot jalapeno prime rib,brisket and shankburger 180gr with brioche bread, salad, tomato, pickled .cucumber, sirachamayonnaise, french fries
Dryckesförslag
Åbro original Svensk Lager
Railroad Red, Shiraz & Cabernet Sauvignon, Sydafrika
Wienerschnitzel
av fläsk ,ansjovissmör, kapris, citron , bearnaise samt pommes frites
Anchovy butter , caper, lemon, bearnaise and french fries
Dryckesförslag
Bombardier, Engelsk Bitter
Camden Park, Chardonnay, Australien
Grillad Ryggbiff med kappa 250gr (G, L)
Confiterad kvisttomat, currymarinerad rostad vitlök, bearnaise & pommes frites
Grilled 250 g Sirloin Steak with Cape. Confit tomato, curry marinated roasted garlic, béarnaise & french fries
Dryckesförslag
Bombardier, Engelsk bitter ale
Amarone della Valpolicella, Italien
Pepparstek av oxfilé 200g
Stekt sparris, grillad tomat, het pepparsås samt potatisgratäng
Pepper steak of beef tenderloin 200gr, asparagus, grilled tomato, pepper sauce and potato gratin
Dryckesförslag
Chimay blå- Belgisk trappist
Amarone, Corvina/Rondinella/Molinari, Italien