Tortellini fylld med spenat och ricotta (G*, L*)
serveras i en het tomatsås, toppas med oliv mix, färsk sparris vitlöks bröd och parmesan.
Tortellini filled with spinage and ricotta served in a hot tomato sauce with olive mix, asparagus, garlic bread and parmesan
Tagliatelle oxfilé (G*, L*)
kantareller, purjolök, vitlöksbröd och parmesan.
Beef tagliatelle with chantarelles, leek, garlic bread and parmesan
Klassisk Caesarsallad med Kyckling/Räkor (G*, L*)
Classic Ceasarsalad with Chicken or Shrimps
Honungsgratinerad Chevré ost på en fräsch salladsbädd (G)
stekta primörer, citrus-lime crème, vitlöksbröd och toppas med pumpa kärnor
Honey gratinated Chevré cheese with sallad, lemon and lime creme, garlic bread and pumpkin seeds
Klassisk Fish & Chips (L)
Öl & pankopanerad torskfilè med tartarsås & citron
Classic Fish & Chips,beer & pancobreaded cod fillet with tartar sauce, mushy peas & lemon
Havets frukter (G*, L)
Pilgrimsmusslor, green shell musslor, torskbitar och hand skalade räkor serveras i en krämig saffran sås och potatis pure.
Fish stew with scallops, green shell mussels, cod and prawns in a saffron sauce with potatoe puree.
Högrevsburgare 180gr (G*, L)
briochebröd, dressing, sallad, tomat, saltgurka, karamelliserad silverlök, cheddarost, bacon basilika & chili aioli, pommes frites
Grilled 200 g hamburger, with supplements & french fries.
Smörstekt panerad fläskschnitzel (L*)
Baconfrästa gröna ärtor, anjovissmör, bearnaise, citron & pommes frites
Butter fried breaded pork schnitzel, Bacon-seeded green peas,
Råbiff 160gr (G*, L)
av ryggbiff med kapris, rödbetor, rödlök, dijonsenap, raspad pepparrot, äggula samt pommes frites
Beef tartar with capers, beetroot, red onions, Dijon mustard, horseradish, egg yolk and French fries (note: raw)
Grillad ryggbiff 250g med kappa (G,L)
Baconfräst brysselkol, rödvinsås, cafe de paris smör& pommes frites
Grilled sirloin steak 250g with coat, Bacon-seeded brussel sprouts, red wine sauce,cafe de paris smör and fries
Oxfilé toast (G*, L*)
av 150g örtmarinerad oxfilé, foccacio bröd, sidosallad, smörstekta kantareller, parmesan, chilibearnaise och pommes frites
Bookmakertoast on tenderloin steak with foccacio breadm salad, chantarelles, chili béarnaise and french fries
Rödvinbräserad Oxkind (G*, L*)
Stekta primörer, brysselkål & tryffelpotatispuré.
red wine braised beef cheek with brussels sprouts and truffle potato puree